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新会陈皮是陈皮,但陈皮不等于新会陈皮?

发布日期:2020-11-19 09:42浏览次数:

 陈皮是什么?新会陈皮又是什么?

 

在说新会陈皮之前,估计有很多广东省以外的朋友都认为,新会陈皮就是用普通橘子皮制作而成的。

 

但其实,yao材中的陈皮可分为两种:陈皮与新会陈皮,而且两者区别也是非常大的。并不是所有的橘子皮都能称为新会陈皮。

 


首先,我们一起来看一下它们的果实

 

普通橘子▼

 


新会柑▼


 

再来看一下它们的皮

 

普通陈皮,用橘皮制作而成▼

 


新会陈皮,只能用新会柑皮制作而成▼

 


如果还是不会分辨的,我们可以通过下面一张图去区分陈皮与新会陈皮,到底有什么不同?

 


所以,新会陈皮是陈皮,但,陈皮≠新会陈皮。



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